Quand planter les asperges à Rozet-Saint-Albin ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Rozet-Saint-Albin, le 1 mai en moyenne.

Le calendrier à Rozet-Saint-Albin

Plantation
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 1 mai 2027, première vers le 20 octobre 2026.

Fenêtres de culture à Rozet-Saint-Albin
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Plantation du 1 mars au 30 avril 1 mars – 30 avril
Récolte du 1 avril au 30 juin 1 avril – 30 juin

L'essentiel à Rozet-Saint-Albin

💧 Arrosage Sobre Très peu d'eau une fois installée. Racines profondes : arrosez seulement les jeunes griffes la première année et en été très sec.
☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.
❄️ Gel Rustique Supporte les gelées sans protection.
🌱 Difficulté Exigeante ●●● Pour jardinier un peu aguerri.
🌡️ Germination dès 12 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Vivace Revient d’elle-même chaque année.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.

Réussir les asperges

Asperge (Asparagus officinalis)
Photo : Kenraiz Krzysztof ZiarnekCC BY-SA 4.0 · source

Un investissement : on plante des griffes et on attend trois ans avant la première vraie récolte. Mais l'aspergeraie produit ensuite quinze ans. Sol léger et drainé impératif — elle pourrit en terre lourde.

Espèce : Asparagus officinalis

Vos questions

Quand planter les asperges en pleine terre à Rozet-Saint-Albin ?

Plantation du 1 mars au 30 avril.

Quand récolter les asperges ?

Récolte du 1 avril au 30 juin.

Les asperges craignent-elles le gel ?

Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

⚠️ En revanche, à planter loin de : ail, oignon.

🌱 Les plus faciles à réussir

Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.

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