Quand planter les choux de Bruxelles à Meudon ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Meudon, le 11 avril en moyenne.

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Le calendrier à Meudon

Semis à l'intérieur
Plantation
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 11 avril 2027, première vers le 3 novembre 2026.

Fenêtres de culture à Meudon
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Semis à l'intérieur du 1 mars au 31 mai 1 mars – 31 mai
Plantation du 1 mai au 31 juillet 1 mai – 31 juillet
Récolte du 1 octobre au 31 mars 1 octobre – 31 mars

L'essentiel à Meudon

💧 Arrosage Modéré Un arrosage hebdomadaire classique, davantage en canicule. Arrosez régulièrement en été ; les pommes se forment à l'automne, quand la fraîcheur revient.
☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.
🌱 Difficulté Moyenne ●●○ Quelques attentions suffisent.
🌡️ Germination dès 12 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.
🔁 Multiplication Semis Comment obtenir de nouveaux plants soi-même.

Réussir les choux de Bruxelles

Il faut le gel pour qu'il soit bon : c'est le froid qui adoucit les pommes. Récolter de bas en haut, au fur et à mesure de l'hiver. Le planter très ferme — un pied qui bouge au vent ne pomme pas.

Espèce : Brassica oleracea var. gemmifera

Vos questions

Quand semer les choux de bruxelles à Meudon ?

Semis à l'intérieur du 1 mars au 31 mai, d'après les dates de gel de Meudon.

Quand planter les choux de bruxelles en pleine terre à Meudon ?

Plantation du 1 mai au 31 juillet.

Quand récolter les choux de bruxelles ?

Récolte du 1 octobre au 31 mars.

Les choux de bruxelles craignent-elles le gel ?

Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

⚠️ En revanche, à planter loin de : fraise.

🌱 Les plus faciles à réussir

Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.

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