Quand planter les épinards à Bédeille ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Bédeille, le 2 avril en moyenne.

Photo : Judgefloro — Public domain · source

Le calendrier à Bédeille

Semis en pleine terre
Semis en pleine terre
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 2 avril 2027, première vers le 15 novembre 2026.

Fenêtres de culture à Bédeille
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Semis en pleine terre du 1 mars au 30 avril 1 mars – 30 avril
Semis en pleine terre du 1 août au 30 septembre 1 août – 30 septembre
Récolte du 1 avril au 30 novembre 1 avril – 30 novembre

Réussir les épinards

L'épinard est un légume de saison fraîche : il monte en graine dès les grosses chaleurs. Les semis d'août-septembre passent l'hiver et donnent au premier redoux. Il résiste à -10 °C.

Espèce : Spinacia oleracea

L'essentiel à Bédeille

💧 Arrosage Soutenu Sol frais en permanence : 2 à 3 arrosages par semaine en été. La chaleur et le sec le font monter en graines : sol toujours frais, arrosez souvent en petites doses.
⛅ Exposition Mi-ombre 3 à 6 heures de soleil, idéalement le matin.
🌱 Difficulté Facile ●○○ Parfaite pour débuter.
🌡️ Germination dès 8 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.
🔁 Multiplication Semis Comment obtenir de nouveaux plants soi-même.
🪴 Culture en pot Oui Se plaît en pot ou sur un balcon.

Vos questions

Quand semer les épinards à Bédeille ?

Semis en pleine terre du 1 août au 30 septembre, d'après les dates de gel de Bédeille.

Quand récolter les épinards ?

Récolte du 1 avril au 30 novembre.

Les épinards craignent-elles le gel ?

Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

⛅ Se plaisent à la même lumière

Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.

💧 Aiment aussi rester au frais

Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.

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