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Quand planter les épinards à Saint-Paul-en-Gâtine ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Saint-Paul-en-Gâtine, le 18 avril en moyenne.
Le calendrier à Saint-Paul-en-Gâtine
Semis en pleine terre
Semis en pleine terre
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 18 avril 2027, première vers le 30 octobre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 18 mars au 30 avril recalé sur votre climat | 1 mars – 30 avril |
| Semis en pleine terre | du 1 août au 30 septembre | 1 août – 30 septembre |
| Récolte | du 1 avril au 30 novembre | 1 avril – 30 novembre |
Réussir les épinards
L'épinard est un légume de saison fraîche : il monte en graine dès les grosses chaleurs. Les semis d'août-septembre passent l'hiver et donnent au premier redoux. Il résiste à -10 °C.
Espèce : Spinacia oleracea
L'essentiel à Saint-Paul-en-Gâtine
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer les épinards à Saint-Paul-en-Gâtine ?
Semis en pleine terre du 1 août au 30 septembre, d'après les dates de gel de Saint-Paul-en-Gâtine.
Quand récolter les épinards ?
Récolte du 1 avril au 30 novembre.
Les épinards craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
🤝 Ses bonnes voisines au jardin
Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.
⛅ Se plaisent à la même lumière
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Aiment aussi rester au frais
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.
