Quand planter les haricots verts à Saint-André-les-Vergers ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Saint-André-les-Vergers, le 7 mai en moyenne.

Photo : JoanbanjoCC BY-SA 4.0 · source

Le calendrier à Saint-André-les-Vergers

Semis en pleine terre
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 7 mai 2027, première vers le 12 octobre 2026.

Fenêtres de culture à Saint-André-les-Vergers
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Semis en pleine terre du 17 mai au 31 juillet recalé sur votre climat 1 mai – 31 juillet
Récolte du 1 juillet au 31 octobre 1 juillet – 31 octobre

Réussir les haricots verts

Le haricot pourrit dans une terre froide : inutile de semer avant que le sol atteigne 12 °C. Semé trop tôt, il lève mal et irrégulièrement. Échelonner les semis toutes les trois semaines pour récolter tout l'été.

Espèce : Phaseolus vulgaris

L'essentiel à Saint-André-les-Vergers

💧 Arrosage Modéré Un arrosage hebdomadaire classique, davantage en canicule. Arrosez régulièrement dès la floraison : un manque d'eau donne des gousses courtes et filandreuses.
☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.
🌱 Difficulté Facile ●○○ Parfaite pour débuter.
🌡️ Germination dès 12 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.
🔁 Multiplication Semis Comment obtenir de nouveaux plants soi-même.
🪴 Culture en pot Oui Se plaît en pot ou sur un balcon.

Vos questions

Quand semer les haricots verts à Saint-André-les-Vergers ?

Semis en pleine terre du 17 mai au 31 juillet, d'après les dates de gel de Saint-André-les-Vergers.

Quand récolter les haricots verts ?

Récolte du 1 juillet au 31 octobre.

Les haricots verts craignent-elles le gel ?

Oui — une seule gelée peut les détruire. À Saint-André-les-Vergers, la dernière gelée à risque tombe en moyenne le 7 mai.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

⚠️ En revanche, à planter loin de : ail, ciboulette, échalote, fenouil bulbeux, glaïeul, oignon, poireau, poireau perpétuel.

🌿 Du même genre

D'autres Phaseolus — une parenté botanique proche, souvent les mêmes soins.

☀️ Aiment aussi le plein soleil

Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.

💧 Le même rythme d'arrosage

Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.

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