Quand planter le laurier-sauce à Chaffois ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Chaffois, le 26 mai en moyenne.
Le calendrier à Chaffois
Risque de gelée — dernière gelée vers le 26 mai 2027, première vers le 16 septembre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Plantation | du 9 mai au 30 juin recalé sur votre climat | 1 avril – 30 juin |
| Récolte | du 1 janvier au 31 décembre | 1 janvier – 31 décembre |
Réussir le laurier-sauce
Arbuste persistant qui devient un arbre si on le laisse faire. Rustique jusqu'à -12 °C environ. Ne pas le confondre avec le laurier-rose ni le laurier-cerise, tous deux toxiques : seul le laurier-sauce se cuisine.
Espèce : Laurus nobilis
L'essentiel à Chaffois
Carte d'identité
Vos questions
Quand planter le laurier-sauce en pleine terre à Chaffois ?
Plantation du 9 mai au 30 juin.
Quand récolter le laurier-sauce ?
Récolte du 1 janvier au 31 décembre.
Le laurier-sauce craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
☀️ Aiment aussi le plein soleil
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Aussi sobres en eau
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.