Quand planter la livèche à Malakoff ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Malakoff, le 30 mars en moyenne.

Le calendrier à Malakoff

Plantation

Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 30 mars 2027, première vers le 16 novembre 2026.

Fenêtres de culture à Malakoff
Étape	Période ici	Référence nationale
Plantation	du 1 avril au 31 mai	1 avril – 31 mai
Récolte	du 1 mai au 30 septembre	1 mai – 30 septembre

L'essentiel à Malakoff

💧 Arrosage Modéré Un arrosage hebdomadaire classique, davantage en canicule. Vivace de sol frais : paillez et arrosez en été pour garder un feuillage tendre et parfumé.

⛅ Exposition Mi-ombre 3 à 6 heures de soleil, idéalement le matin.

❄️ Gel Rustique Supporte les gelées sans protection.

🌱 Difficulté Facile ●○○ Parfaite pour débuter.

🌡️ Germination dès 15 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

🌙 Avec la lune Jour feuille Les jours « feuille » de ce mois-ci →

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.

🔁 Cycle de vie Vivace Revient d’elle-même chaque année.

📏 Hauteur Moyenne De 1 à 2 m environ.

Réussir la livèche

Livèche (Levisticum officinale) — Photo : Hugo.arg — CC BY-SA 3.0 · source

Le « céleri perpétuel » : une seule touffe suffit pour la vie, et elle monte à deux mètres. Goût de céleri en dix fois plus puissant — quelques feuilles suffisent dans un bouillon. À planter au fond, elle fait de l'ombre.

Espèce : Levisticum officinale