Jardeo
Quand planter le maïs doux à Môlay ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Môlay, le 9 mai en moyenne.
Le calendrier à Môlay
Semis en pleine terre
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 9 mai 2027, première vers le 8 octobre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 19 mai au 30 juin recalé sur votre climat | 1 mai – 30 juin |
| Récolte | du 1 août au 31 octobre | 1 août – 31 octobre |
L'essentiel à Môlay
Carte d'identité
Réussir le maïs doux
Toujours le semer en bloc carré, jamais en ligne : il est pollinisé par le vent, et une rangée isolée donne des épis à moitié vides. Le sucre se transforme en amidon dès la cueillette — d'où l'adage de faire bouillir l'eau avant d'aller le récolter.
Espèce : Zea mays var. saccharata
Vos questions
Quand semer le maïs doux à Môlay ?
Semis en pleine terre du 19 mai au 30 juin, d'après les dates de gel de Môlay.
Quand récolter le maïs doux ?
Récolte du 1 août au 31 octobre.
Le maïs doux craignent-elles le gel ?
Oui — une seule gelée peut les détruire. À Môlay, la dernière gelée à risque tombe en moyenne le 9 mai.
🤝 Ses bonnes voisines au jardin
Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.
⚠️ En revanche, à planter loin de : tomate.
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