Quand planter les pâtissons à Montreuil ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Montreuil, le 24 avril en moyenne.

Le calendrier à Montreuil

Semis à l'intérieur
Semis en pleine terre
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 24 avril 2027, première vers le 5 novembre 2026.

Fenêtres de culture à Montreuil
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Semis à l'intérieur du 1 avril au 30 avril 1 avril – 30 avril
Semis en pleine terre du 1 mai au 31 mai 1 mai – 31 mai
Récolte du 1 juillet au 31 octobre 1 juillet – 31 octobre

L'essentiel à Montreuil

💧 Arrosage Soutenu Sol frais en permanence : 2 à 3 arrosages par semaine en été. Comme la courgette : arrosages copieux au pied 2 fois par semaine, feuillage au sec pour éviter l'oïdium.
☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.
❄️ Gel Sensible au gel À Montreuil, ne la sortez qu'après le 24 avril 2027.
🌱 Difficulté Facile ●○○ Parfaite pour débuter.
🌡️ Germination dès 15 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.

Réussir les pâtissons

Pâtisson (Cucurbita pepo var. ovifera)
Photo : Frank Vincentz — CC BY-SA 3.0 · source

Se récolte jeune, contrairement aux autres courges : passé la taille d'une soucoupe, il devient cotonneux. Dix à quinze fruits par pied. Attention si vous ressemez vos graines — c'est un Cucurbita pepo comme la courgette et la courge spaghetti, il s'hybride avec elles, et un croisement avec une variété amère donne des cucurbitacines toxiques que rien ne distingue à l'œil. L'ANSES a recensé 353 intoxications en cinq ans, dont plus de la moitié venaient de potagers familiaux. Goûter un morceau cru : si c'est amer, on jette.

Espèce : Cucurbita pepo var. ovifera

Vos questions

Quand semer les pâtissons à Montreuil ?

Semis en pleine terre du 1 mai au 31 mai, d'après les dates de gel de Montreuil.

Quand récolter les pâtissons ?

Récolte du 1 juillet au 31 octobre.

Les pâtissons craignent-elles le gel ?

Oui — une seule gelée peut les détruire. À Montreuil, la dernière gelée à risque tombe en moyenne le 24 avril.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

⚠️ En revanche, à planter loin de : pomme de terre.

D'autres légumes à explorer

Aller plus loin à Montreuil