Quand planter les scaroles à Asnières-sur-Seine ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Asnières-sur-Seine, le 9 avril en moyenne.
Le calendrier à Asnières-sur-Seine
Risque de gelée — dernière gelée vers le 9 avril 2027, première vers le 5 novembre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 1 juin au 31 août | 1 juin – 31 août |
| Récolte | du 1 septembre au 31 décembre | 1 septembre – 31 décembre |
L'essentiel à Asnières-sur-Seine
Carte d'identité
Réussir les scaroles
La salade d'automne, plus robuste que la laitue : elle encaisse les premières gelées. La lier quinze jours avant la récolte blanchit le cœur et coupe l'amertume.
Espèce : Cichorium endivia var. latifolium
Vos questions
Quand semer les scaroles à Asnières-sur-Seine ?
Semis en pleine terre du 1 juin au 31 août, d'après les dates de gel de Asnières-sur-Seine.
Quand récolter les scaroles ?
Récolte du 1 septembre au 31 décembre.
Les scaroles craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.