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Quand planter l'aspérule odorante à Moumour ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Moumour, le 14 avril en moyenne.
Le calendrier à Moumour
Semis en pleine terre
Plantation
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 14 avril 2027, première vers le 4 novembre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 1 septembre au 30 novembre | 1 septembre – 30 novembre |
| Plantation | du 1 mars au 30 septembre | 1 mars – 30 septembre |
| Récolte | du 1 avril au 30 juin | 1 avril – 30 juin |
Réussir l'aspérule odorante
Fraîche, elle ne sent presque rien : c'est en fanant qu'elle libère son odeur de foin coupé et de fève tonka — on la récolte pour la sécher, jamais pour l'usage frais. Sa graine veut le froid et peut demander deux hivers : la division de touffe est la voie réaliste. Sur sa coumarine, il faut être exact — elle n'est pas anticoagulante, c'est le dicoumarol qui l'est, et il ne se forme que sur une plante moisie. Sécher proprement, sous 50 °C, et écarter toute tige noircie ; à faible dose et sans excès pour autant. Son surnom de muguet des bois ne dit rien de sa parenté : le vrai muguet, lui, est mortel.
Espèce : Galium odoratum
L'essentiel à Moumour
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer l'aspérule odorante à Moumour ?
Semis en pleine terre du 1 septembre au 30 novembre, d'après les dates de gel de Moumour.
Quand planter l'aspérule odorante en pleine terre à Moumour ?
Plantation du 1 mars au 30 septembre.
Quand récolter l'aspérule odorante ?
Récolte du 1 avril au 30 juin.
L'aspérule odorante craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
🌥️ Supportent aussi l'ombre
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Le même rythme d'arrosage
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.
🌱 Les plus faciles à réussir
Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.
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