Quand planter les blettes à Guermantes ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Guermantes, le 20 avril en moyenne.
Le calendrier à Guermantes
Risque de gelée — dernière gelée vers le 20 avril 2027, première vers le 24 octobre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 5 avril au 30 juin recalé sur votre climat | 1 avril – 30 juin |
| Récolte | du 1 juin au 30 novembre | 1 juin – 30 novembre |
Réussir les blettes
Increvable et longue à produire : quelques pieds donnent de juin aux gelées. Se récolte feuille à feuille, en prélevant les plus extérieures — le cœur continue de produire.
Espèce : Beta vulgaris subsp. cicla
L'essentiel à Guermantes
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer les blettes à Guermantes ?
Semis en pleine terre du 5 avril au 30 juin, d'après les dates de gel de Guermantes.
Quand récolter les blettes ?
Récolte du 1 juin au 30 novembre.
Les blettes craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
🤝 Ses bonnes voisines au jardin
Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.
🌿 Du même genre
D'autres Beta — une parenté botanique proche, souvent les mêmes soins.
⛅ Se plaisent à la même lumière
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Aiment aussi rester au frais
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.