Jardeo
Quand planter le fenugrec à Marseille ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Marseille, le 18 mars en moyenne.
Le calendrier à Marseille
Semis en pleine terre
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 18 mars 2027, première vers le 21 novembre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 1 avril au 31 juillet | 1 avril – 31 juillet |
| Récolte | du 1 août au 30 septembre | 1 août – 30 septembre |
Réussir le fenugrec
Deux usages qui s'excluent sur un même semis : en engrais vert on le fauche avant la floraison, vers 90 jours ; en épice on attend la gousse mûre, 105 à 140 jours. Le choix se fait à la floraison. Allergie croisée avec l'arachide, toutes deux légumineuses — le point à connaître avant d'en offrir. Et sa consommation parfume durablement la sueur et l'urine : ce n'est pas un incident, c'est systématique.
Espèce : Trigonella foenum-graecum
L'essentiel à Marseille
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer le fenugrec à Marseille ?
Semis en pleine terre du 1 avril au 31 juillet, d'après les dates de gel de Marseille.
Quand récolter le fenugrec ?
Récolte du 1 août au 30 septembre.
Le fenugrec craignent-elles le gel ?
Oui — une seule gelée peut les détruire. À Marseille, la dernière gelée à risque tombe en moyenne le 18 mars.
☀️ Aiment aussi le plein soleil
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Aussi sobres en eau
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.
