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Quand planter les panais à Épineu-le-Chevreuil ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Épineu-le-Chevreuil, le 21 avril en moyenne.
Le calendrier à Épineu-le-Chevreuil
Semis en pleine terre
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 21 avril 2027, première vers le 26 octobre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 24 mars au 30 juin recalé sur votre climat | 1 mars – 30 juin |
| Récolte | du 1 octobre au 31 mars | 1 octobre – 31 mars |
Réussir les panais
Le gel le rend meilleur : il transforme son amidon en sucre. On le laisse donc en terre et on le récolte tout l'hiver. Lève lentement, comme la carotte — patience et sol frais jusqu'à la levée. Semer des graines de l'année, il perd vite son pouvoir germinatif.
Espèce : Pastinaca sativa
L'essentiel à Épineu-le-Chevreuil
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer les panais à Épineu-le-Chevreuil ?
Semis en pleine terre du 24 mars au 30 juin, d'après les dates de gel de Épineu-le-Chevreuil.
Quand récolter les panais ?
Récolte du 1 octobre au 31 mars.
Les panais craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
🤝 Ses bonnes voisines au jardin
Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.
☀️ Aiment aussi le plein soleil
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Le même rythme d'arrosage
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.
🌱 Les plus faciles à réussir
Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.
