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Quand planter la sarriette à Jouy-sous-Thelle ?
Dates ajustées à la dernière gelée de Jouy-sous-Thelle, le 14 mai en moyenne.
Le calendrier à Jouy-sous-Thelle
Semis en pleine terre
Récolte
Risque de gelée — dernière gelée vers le 14 mai 2027, première vers le 14 octobre 2026.
| Étape | Période ici | Référence nationale |
|---|---|---|
| Semis en pleine terre | du 25 avril au 30 juin recalé sur votre climat | 1 avril – 30 juin |
| Récolte | du 1 juin au 31 octobre | 1 juin – 31 octobre |
Réussir la sarriette
L'herbe des haricots : semée à leur pied, elle passe pour éloigner les pucerons noirs, et elle les accompagne dans l'assiette. Sol pauvre et sec, comme toutes les méditerranéennes.
Espèce : Satureja montana
L'essentiel à Jouy-sous-Thelle
Carte d'identité
Vos questions
Quand semer la sarriette à Jouy-sous-Thelle ?
Semis en pleine terre du 25 avril au 30 juin, d'après les dates de gel de Jouy-sous-Thelle.
Quand récolter la sarriette ?
Récolte du 1 juin au 31 octobre.
La sarriette craignent-elles le gel ?
Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.
🤝 Ses bonnes voisines au jardin
Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.
☀️ Aiment aussi le plein soleil
Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.
💧 Aussi sobres en eau
Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.
