Quand planter les céleris-raves à Hyères ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Hyères, le 15 mars en moyenne.

Photo : Kristian Peters -- Fabelfroh 14:38, 27 June 2007 (UTC)CC BY-SA 3.0 · source

Le calendrier à Hyères

Semis à l'intérieur
Plantation
Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 15 mars 2027, première vers le 6 décembre 2026.

Fenêtres de culture à Hyères
ÉtapePériode iciRéférence nationale
Semis à l'intérieur du 1 février au 30 avril 1 février – 30 avril
Plantation du 1 mai au 30 juin 1 mai – 30 juin
Récolte du 1 septembre au 31 décembre 1 septembre – 31 décembre

Réussir les céleris-raves

Longue culture et soif permanente : il lui faut sept mois et une terre jamais sèche. Ne pas l'enterrer au repiquage — le collet doit affleurer, sinon la boule reste petite. Se conserve tout l'hiver en cave, dans du sable.

Espèce : Apium graveolens var. rapaceum

L'essentiel à Hyères

💧 Arrosage Soutenu Sol frais en permanence : 2 à 3 arrosages par semaine en été. Le moindre coup de sec stoppe le grossissement de la boule : sol frais en permanence, paillez.
☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.
🌱 Difficulté Exigeante ●●● Pour jardinier un peu aguerri.
🌡️ Germination dès 15 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.
🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.
📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.
🔁 Multiplication Semis Comment obtenir de nouveaux plants soi-même.
🪴 Culture en pot Oui Se plaît en pot ou sur un balcon.

Vos questions

Quand semer les céleris-raves à Hyères ?

Semis à l'intérieur du 1 février au 30 avril, d'après les dates de gel de Hyères.

Quand planter les céleris-raves en pleine terre à Hyères ?

Plantation du 1 mai au 30 juin.

Quand récolter les céleris-raves ?

Récolte du 1 septembre au 31 décembre.

Les céleris-raves craignent-elles le gel ?

Non, c'est une plante rustique : elle supporte le gel sans protection.

🤝 Ses bonnes voisines au jardin

Le compagnonnage : ces plantes se rendent service (ombre, parfum qui éloigne les parasites, sol partagé). Plantez-les côte à côte.

🌿 Du même genre

D'autres Apium — une parenté botanique proche, souvent les mêmes soins.

☀️ Aiment aussi le plein soleil

Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.

💧 Aiment aussi rester au frais

Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.

🌱 Les plus faciles à réussir

Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.

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