Quand planter les physalis à Paris ?

Dates ajustées à la dernière gelée de Paris, le 23 mars en moyenne.

Photo : Traumrune — CC BY-SA 3.0 · source

Le calendrier à Paris

Semis à l'intérieur

Plantation

Récolte

Risque de gelée — dernière gelée vers le 23 mars 2027, première vers le 18 novembre 2026.

Fenêtres de culture à Paris
Étape	Période ici	Référence nationale
Semis à l'intérieur	du 1 février au 30 avril	1 février – 30 avril
Plantation	du 1 mai au 30 juin	1 mai – 30 juin
Récolte	du 1 août au 31 octobre	1 août – 31 octobre

Réussir les physalis

Cousin de la tomate, même culture, même sensibilité au gel. Les fruits tombent au sol quand ils sont mûrs — c'est le signal, on ne les cueille pas. Le calice sec se conserve des semaines.

Espèce : Physalis peruviana

L'essentiel à Paris

💧 Arrosage Modéré Un arrosage hebdomadaire classique, davantage en canicule. Tolère bien le sec ; un arrosage hebdomadaire régulier améliore toutefois le calibre des baies.

☀️ Exposition Plein soleil Au moins 6 heures de soleil direct par jour.

❄️ Rusticité Sensible au gel À Paris, ne la sortez qu'après le 23 mars 2027. Plantes d'aussi bonne rusticité →

🌱 Difficulté Moyenne ●●○ Quelques attentions suffisent.

🌡️ Germination dès 18 °C Température du sol pour que les graines lèvent — pas celle de l'air.

🌙 Avec la lune Jour fruit Les jours « fruit » de ce mois-ci →

Carte d'identité

🌿 Port En touffe Forme une touffe compacte, sans bois.

🔁 Cycle de vie Annuelle Germe, fleurit et meurt en une saison.

📏 Hauteur Basse De 30 cm à 1 m environ.

🔁 Multiplication Semis Comment obtenir de nouveaux plants soi-même.

🪴 Culture en pot Oui Se plaît en pot ou sur un balcon.

Vos questions

Quand semer les physalis à Paris ?

Semis à l'intérieur du 1 février au 30 avril, d'après les dates de gel de Paris.

Quand planter les physalis en pleine terre à Paris ?

Plantation du 1 mai au 30 juin — toujours après les dernières gelées.

Quand récolter les physalis ?

Récolte du 1 août au 31 octobre.

Les physalis craignent-elles le gel ?

Oui — une seule gelée peut les détruire. À Paris, la dernière gelée à risque tombe en moyenne le 23 mars.

🌿 Du même genre

D'autres Physalis — une parenté botanique proche, souvent les mêmes soins.

Tomatillo gel Légume ★★☆

☀️ Aiment aussi le plein soleil

Une même exposition : elles trouveront leur place au même endroit.

Abricotier Fruit ★★☆

Amandier Fruit ★★☆

Amélanchier Fruit ★☆☆

Châtaignier Fruit ★★★

💧 Le même rythme d'arrosage

Un même besoin en eau : faciles à arroser d'un même geste.

Cassis Fruit ★☆☆

Citronnier gel Fruit ★★★

Clémentinier gel Fruit ★★☆

Groseille à maquereau Fruit ★☆☆

Kiwaï gel Fruit ★★☆

Kumquat gel Fruit ★★☆

🌱 Les plus faciles à réussir

Celle-ci demande un peu d'attention — si vous débutez, commencez par une valeur sûre.

Cornouiller mâle Fruit ★☆☆

Figuier gel Fruit ★☆☆

Mûrier noir Fruit ★☆☆

Nashi Fruit ★☆☆

Néflier Fruit ★☆☆

Noisetier Fruit ★☆☆

D'autres fruits à explorer

Grenadier gel Fruit ★★☆

Kiwi gel Fruit ★★★

Limettier gel Fruit ★★☆

Mandarinier gel Fruit ★★☆

Melon gel Fruit ★★★

Myrtille Fruit ★★☆

Noyer Fruit ★★☆

Olivier gel Fruit ★★☆

Oranger gel Fruit ★★☆

Pastèque gel Fruit ★★★

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